Conocer Costa Rica significa explorar un mundo lleno de variedad cultural y un pueblo multiétnico que lo llenará del calor del “pura vida” desde que de el primer paso en el país.
Cada 12 de octubre Costa Rica celebra el Día de las Culturas, festejo que conmemora el primer acercamiento de Cristóbal Colón a América y el significado de unir lazos con culturas como la: europea, africana, asiática, indígena, entre otras.
Esta celebración también es conocida como “Día de Colón” en los Estados unidos, “Día de la Raza” en muchos países de América, “Día del Descubrimiento” en las Bahamas y “Día de las Américas en Uruguay”.
Anteriormente esta festividad era llamada “Día de la Raza” y un cambio en la legislación nacional la denominó “Día de las Culturas” por el resultado de una profunda lucha de un sector de la ciudadanía.
Fue el 21 de septiembre de 1994 que se promulgó la ley (7426) del Día de la Culturas, ya que se consideró como discriminatorio la designación “Día de la Raza”. Se buscó con este cambio que se promoviera la tolerancia, el respeto, la diversidad étnica, la herencia española, el legado de los indígenas y de los demás pueblos que forman parte del proceso de mestizaje.
Puerto Limón de fiesta
En uno de los lugares del país donde más se festeja, es la provincia de Limón, ya que la conmemoración de esta fecha enmarca la llegada en 1.502 de Cristóbal Colón a la cercana Isla Uvita, un atractivo turístico de la zona.
Es por ello que en Puerto Limón se llevará a cabo una feria gastronómica que invita tanto a sus pobladores como a todos los turistas que visitan este rincón caribeño del país.
Entre el 9 y 13 de octubre se podrá disfrutar de una gran oferta de platillos que lo enamorarán desde la primera cucharada. Sus ingredientes exóticos, el sabor a leche de coco y el chile panameño serán algunos de los sabores que cautivarán su paladar.
Además podrá visitar puestos de artesanías de la zona y de esta manera llevarse un pedacito de Costa Rica.
Por otro lado, también podrá disfrutar de diversas actividades en la que se destaca el “Desfile de las Culturas” que busca promover la riqueza cultural de la provincia y la integración de las distintas etnias que componen este hermoso pueblo.
No olvide apreciar los trajes coloridos característicos de la zona y la música, que juega un papel muy importante en esta celebraciones.
Al ritmo del calypso, sonido autóctono del Caribe costarricense, resonará en cada esquina de las calles limonenses. Esta música que ha pasado de generación en generación es un legado musical afrocaribeño y que además es reconocido como patrimonio cultural inmaterial de Costa Rica.
Conciertos, mascaradas, carruseles y una oferta turística muy variada es una excelente oportunidad para vivir la cultura costarricense.